SAPOR by Marc Clement

Réserver

Dînez chez SAPOR au 12e étage du campus d’innovation de Living Tomorrow avec vue sur la capitale bouillonnante. Profitez d’une aventure culinaire du plus haut niveau, concoctée par notre grand chef Marc Clement.

Pour les groupes de plus de 8 personnes, veuillez réserver par téléphone.

Passionné par les ingrédients de saison, le chef cuisinier Marc Clement apprécie fortement les produits locaux et
est toujours en quête d’innovation. Il est fier de présenter son tout dernier chef-d’œuvre culinaire.

SAPOR, qui veut dire « goût » en latin, s’apparente à une véritable histoire gastronomique
qui commence dans le cadre convivial unique du Miele Cooking Lab – au dernier étage du campus d’innovation Living Tomorrow.
Découvrez toutes les couches du campus et prolongez votre séjour par une nuit à l’hôtel voco™ Brussels City North.

Marc Clement surprend à chaque fois ses hôtes avec un menu mettant en avant les légumes de saison.
SAPOR promet d’emmener vos papilles dans un voyage culinaire inoubliable placé sous le signe de la qualité et du savoir-faire,
qui nous a été décerné par le Gault & Millau avec une note de 13/20.

Chèque-cadeau

Offrez la magie de la gastronomie en cadeau avec notre chèque-cadeau exclusif – une invitation à découvrir la créativité culinaire dans un lieu unique.

Un chèque-cadeau de SAPOR est une expérience qui crée des souvenirs et éveille les sens.

Marc Clement

Vous connaissez probablement déjà le chef Marc Clement via le restaurant très prisé The Bistronomy.
Depuis l’ouverture du fameux campus d’innovation de Living Tomorrow, il brille également avec sa Chef’s Table exclusive au dernier étage. Le fier ambassadeur des Mastercooks of Belgium, de Graham’s Port et d’Imperial Heritage Caviar combine expertise exceptionnelle et grande application au sein de ce haut lieu de la cuisine.

Cadeaux

Découvrez les cadeaux uniques que SAPOR propose, dont la célèbre huile d’olive « Tamia », sélectionnée avec soin par le chef Marc Clement. Que vous soyez à la recherche d’un cadeau culinaire pour vous-même ou d’une surprise spéciale pour votre moitié, notre sélection de cadeaux vous offre l’opportunité de ramener l’expérience SAPOR chez vous.

voco™ Brussels City North

Prolongez votre expérience Sapor en séjournant à l’hôtel voco™ Brussels City North, situé dans l’inspirant Living Tomorrow Innovation Campus. De plus, nous vous invitons à découvrir l’atmosphère chaleureuse du Nox, le bar de voco™ : l’endroit idéal pour prendre un verre avant ou après votre dîner.

Informations pratiques sur le séjour :

  • Pendant la semaine : 169 € par chambre, petit-déjeuner compris
  • Le week-end (à partir du vendredi soir) : 129 € par chambre, petit-déjeuner compris.